盈豐（fēng）盛中央（yāng）廚房配送

主要功（gōng）能間分布有：主食庫、副食庫（kù）、檢驗室、清潔用品庫、驗貨區、男女更（gèng）衣間、包廂、會議室、辦公室、工具清潔間、冷凍庫、冷藏庫、水產品（pǐn）加工區、肉類加工區、蔬菜加工區、淨菜（cài）間、半成品庫、洗鍋間、主廚區、蒸煮區、消毒間、洗碗間、打包區、外包區等。

17c一起c設計（jì）範圍：

1、概念設計

根據客戶的預算及運營團隊的需求，結合與建築及室內設計（jì）深入的溝通和協調，提交廚（chú）房說明作為其他顧問的參考，以確保建築師和室內設計師有連續性的工作安排。製作初步工作分區流線布（bù）置平麵圖並（bìng）提供概念設計所參考的數據。

2、方案設計

根據與客（kè）戶及運（yùn）營團隊確（què）認後的分（fèn）區流線（xiàn）布置圖進行平麵設備配置，遵循（xún）食（shí）品安全條（tiáo）例基（jī）本要求的基礎上（shàng）設計（jì）平麵布置方（fāng）案提交審批，滿足業主及運營團隊的要（yào）求，經確認後協助配合業主方進行衛生、消防及（jí）環評的報審工作，負責技術上的解釋及說明。

3、設計深（shēn）化（huà）

待平麵布置（zhì）方案經確認後，提供廚房設備的深化圖，即最（zuì）終給水、排水、用電、燃氣、、鮮風、排煙等機電（diàn）點位圖紙及土建隔牆要求圖紙，並參加現場交底工（gōng）作。